Chef Obie Kelas Masakan 1001 Info & Resepi: RESEPI KEK HAZEL SANDWICH

CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

Sabtu, 17 September 2016

RESEPI KEK HAZEL SANDWICH

Share & LIKES

▼

Majalah SAJI : KEK HAZEL SANDWICH

Kek Layer Popular Chef Obie

Kek Hazel Sandwich

Bahan Kek :

1 3/4 cawan Tepung Kek

1/2 cawan serbuk koko van houten

1/2 cawan gula castor

1 cawan @ 250 ml Air

½ cawan @ 125 ml Minyak Masak

¼ cawan Serbuk Kacang Hazelnut

Sponge Kek secukupnya

240 gm Mentega

60gm Gula Kastor

60 gm Serbuk Badam

Cara Membuat :

1.Masukkan air, minyak , serbuk kacang hazelnut ke dalam tepung ,serbuk koko ,gula castor , kacau sebati.Masukkan adunan ke dalam bekas@loyang pembakar 7 inci bakar pada suhu 160’c selama 35-40 minit Siap sejukkan dahulu.

2.Pukul mentega bersama gula hingga kembang, masukkan serbuk kacang hazelnut, pukul sebentar.

3.Sponge kek dijadikan base dan topping kek,sapukan krim kemudian letak kek coklat ditengah sapukan krim lagi dan akhir sekali sponge kek, hias mengikut kreativiti.

Follow my ig : chef_obie_official

website : chefgunawanmalaysia.blogspot.com