Anda yang mementingkan
pemakanan bolehlah mencuba resepi istimewa daripada chef obie ini , resepi ini juga telah dikongsikan dalam media cetak untuk Isu Diet & Menu Sihat.
chef obie suka mempelbagaikan penggunaan bahan mentah walaupun ia simple atau mudah
dalam penyediaan hidangan , yang penting sampai temanya dan amat sesuai
diguna pakai. chef obie juga pernah
berkhidmat sebagai penyedia hidangan kepada pesakit " high class" untuk salah sebuah "Hospital Pelancongan" terkemuka negara.Chef obie bekerjasama dengan dietition dan pakar pemakanan
dalam menyediakan menu dan hidangan mengikut Diet Pesakit.
Anda perlu yakin menggunakan menu-menu yang chef obie kongsikan ini , ia sesuai untuk anda yang sedang
menguruskan berat badan , aktif kan kardiology ( jantung ),
ingin fitkan badan supaya sihat segar dan kelihatan cantik , yang penting sukatan makanan anda
dan cara mengurus menu seharian anda .
Ingat Anda perlu makan 5 x sehari tapi - bersukatan dan berlawanan
dalam hidangan.
Jom cuba Hidangan istimewa chef obie ini
RESEPI ROTI SERAT DAN SUP PERANG BOSWANA
( HIDANGAN 2 ORANG )
Bahan
4
biji Rori Serat
3
sudu mentega
2
butir Bawang putih cincang
Secubit
garam
Bahan
Sup :
500ml
Susu Rendah Lemak
3
Biji Bawang Merah ( Dihiris dan saute )
2
ulas bawang putih cincang
1
sudu kecil lada Hitam
1
sudu besar Sos Perang
1
/2 biji perahan lemon
Mentega
Sedikit
Garam dan gula sebagai perasa
Cara
Penyediaan :
1.Roti
serat bawang putih – mentega disatukan bersama bawang putih dan
garam, disapu pada roti dan dibakar.
2.Saute
bawang putih, masukan susu,lada hitam, sos perang dan bawang merah
.biar mendidh , peras Kan dengan sedikit garam dan gula,biar reduce
sehingga seikit memekat akhir sekali masukkan perahan lemon. Siap
untuk dihidang bersama roti serat bawang putih.
Sedap dan mudah untuk anda buat dirumah...Selamat Mencuba
Sila dapatkan Majalah SAJI keluaran September 2016 !
IG : chef_obie_official
FB : chefobie untold
FB Page : smallplate by chef obie
whatsapp 0172260719
Whatsapp Cooking Group ( smallplate cooking group SCG )
email :gunawan.jamil@gmail.com
website: chefgunawanmalaysia.blogspot.com
malaysiapropertiespure.blogspot.com
website: chefgunawanmalaysia.blogspot.com
malaysiapropertiespure.blogspot.com
0 Komen
